四川特產_四川特產有哪些_四川特產禮品_【新食譜】

四川,位于中國大陸西南腹地,地處長江上游,歷史悠久,因物產豐富而被譽為“天府之國”。四川特產_四川特產有哪些_四川特產禮品_【新食譜】豐富:成都:彭州九尺板鴨、彭州桂花陶瓷、彭州軍屯鍋盔、...展開全部
四川,位于中國大陸西南腹地,地處長江上游,歷史悠久,因物產豐富而被譽為“天府之國”。四川特產_四川特產有哪些_四川特產禮品_【新食譜】豐富:成都:彭州九尺板鴨、彭州桂花陶瓷、彭州軍屯鍋盔、郫縣豆瓣、文君酒、文君綠茶、清泉紅喜兔頭、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子;德陽:潮扇、孝泉果汁牛肉、黃許松花皮蛋、綿竹年畫、什邡板鴨、中江掛面、中江柚、廣漢纏絲兔、綿竹劍南春、連山回鍋肉、中江八寶油糕、羅江豆雞;南充:閬中保寧醋-【四大名醋】、保寧壓酒、閬中張飛牛肉、閬州蒸饃、閬中臊子面、川北涼粉、河舒豆腐、營山涼面、營山板鴨、熱干面、南部肥腸干飯、鍋魁涼粉、順慶羊肉粉、油茶、肥腸粉、冬菜、大山香米;綿陽:綿陽米粉、煙熏臘肉、豐谷酒王、豐谷二曲、野山菇、蕨菜、野生山核桃、蕎面涼粉,梓潼酥餅,梓潼片粉等等收起
  • 五糧液

    五糧液

    宜賓五糧液,為地理標志保護產品。產地范圍為四川省宜賓市翠屏區、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區現轄行政區域。特色品質:集高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食之精華的。。。

  • 老隍城傳統鍋魁

    老隍城傳統鍋魁

    老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣,風味獨特,雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種,另外,老隍城傳統鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經營的是傳統小吃,但它透明的餐桌、白色的...

  • 糖油果子

    糖油果子

    糖油果子,米食,特點:色澤黃亮,外酥內糯,香甜可口。烹制法:炸。糖油果子,又叫“天鵝蛋”。因形似而得名,是成都著名小吃,青石橋三絕之一。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用...

  • 郫縣豆瓣

    郫縣豆瓣

    郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之一。有著三百年年的悠久歷史,它以一套精細、獨特的傳統工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆,醬脂香濃郁,紅褐油潤,辣而不燥,回味醇厚悠長的的特點,既是烹制川菜必備的調味佳品...

  • 青城茶

    青城茶

    青城不僅產茶歷史悠久,而且茶葉花色品種也甚豐富。其中青城雪芽最為知名,產于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區。這里峰巒疊翠,古樹參天,有“青城天下幽”之譽。產區夏無酷暑,冬無嚴寒,霧雨蒙蒙,年均氣溫15.2...

  • 全興大曲

    全興大曲

    全興大曲酒是以優質高梁作原料,上等小麥制曲,采取傳統的操作工藝,陳年老窖發酵,嚴格配料釀制,精心品嘗勾兌,分壇定期貯存。成都全興大曲的前身是成都府大曲,據史料記載:全興燒坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年...

  • 青城老臘肉

    青城老臘肉

    青城山美食老臘肉是具有代表性的傳統風味肉制品和土特產饋贈珍品,歷來深受中外游客的青睞。青城山老臘肉外觀呈黑黃色,層次分明、肉皮金黃,具有光澤,瘦肉外觀呈黑紅色,切開呈玫瑰色。香味濃郁,入口清香,回味悠長,別...

  • 新津雪梨

    新津雪梨

    新津雪梨是四川新津水果特產。主要品種為蒼溪梨、金花、金川、金邊、早酥。深受消費者喜愛,據說已銷往省內外數十個大中城市。特產簡介新津雪梨新津萬畝雪梨定植于聞名遐爾的新津梨花溪。主要品種為蒼溪梨、金花、金川、金...

  • 新津臍橙

    新津臍橙

    新津臍橙是四川新津特產。主要品種為朋娜,紐荷爾等。橙黃誘人,而且汁多味濃,風味獨特,具有潤肺保健之功效。曾獲省、市優質果品獎。特產簡介新津臍橙新津臍橙在1989年實施國家科委下達的星火計劃的基礎,通過新栽和高換...

  • 漢源花椒油

    漢源花椒油

    新食谱 花椒油是從花椒中提取呈香、呈味物質于食用植物油中的產品。花椒油為淺黃綠色或黃色油狀液體,可有微量原料性沉淀,具有花椒特有的香氣和麻味。2014年2月13日,國家質檢總局發布公告,批準對“漢源花椒油”實施地理標志產...

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